Boulangeries à Rambouillet : l’hygiène

En permanence sur les médias nous recevons des messages concernant l'épidémie de grippe et l'hygiène nécessaire pour éviter sa transmission .
Hors si dans deux boulangerie de Rambouillet le personnel ne touche jamais à l'argent grâce à des appareils automatiques, d'autres boulangeries s'organisent pour que,la personnel qui touche l'argent ne touche pas au pain et à la viennoiserie, d'autres ne prennent pas les même précautions et manipulent l'argent tout en servant .....
Ou est l'hygiène ?
C'est inadmissible !!