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TarTarifs ci-dessous valables jusqu'au 30 novembre 2010
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Petits Fours Salés Chauds / les 500 g |
23,00 € |
| Canapés Variés (les 10) | 8,70 € |
| Mexicain (guacamole + tomate) | 5,50 € |
| Verrines cocktail | 3,40 € |
| Petit cake apéritif de 100 g | 3.50 € |
| PAINS SURPRISES 10 personnes | |
| - Charcuteries | 39,50 € |
| - Fromage ou poisson | 41.00 € |
| - Saumon Fumé norvégien | 57,00 € |
| - Foie Gras de Canard | 57,00 € |
| - aux crudités | 51,00 € |
Entrées froides (prix par personne) |
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Pamplemousse Cocktail |
4,80 € |
| Arc en ciel de Crudités | 5,80 € |
| Éventail de Charcuteries | 5,80 € |
| Tartare de saumon/St Jacques | 5,50 € |
| Conquet au saumon frais | 5,90 € |
| Fond artichaut norvégien | 5,60 € |
| Gourmandise aux crevettes | 5,90 € |
| Caraïbo au Rouget barbet | 6,20 € |
| Farandole St Jacques | 6,20 € |
| Ananas cocktail | 6,20 € |
| Médaillon de saumon, panier garni | 6,30 € |
| Gourmandise aux St-Jacques | 6,60 € |
| Mosaïque aux deux saumons | 6,60 € |
| Farandole de homard | 6.60 € |
| Terrine de la mer, panier garni | 7.00 € |
| Demie langouste mayonnaise | 21.80 € |
| Sirène de Rambouillet | 24.90 € |
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D'autres entrée vous sont proposées au magasin, 8 rue de Gaulle à Rambouillet |
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Entrées chaudes (prix par personne) |
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| Bouchée à la Reine | 3,90 € |
| Briochine aux ris de veau | 5,20 € |
| Croustade aux fruits de mer | 4,90 € |
| Cassolette aux écrevisses | 5,50 € |
| Coquille Saint-Jacques normande | 6,80 € |
| Coquille Saint-Jacques provençale | 7,00 € |
| Feuillantine de St Jacques | 7,00 € |
| Ficelle royale aux ris de veau | 7,50 € |
Poissons chauds, avec légumes au choix (prix par personne) |
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| Paupiette de saumon | 11,00 € |
| Pavé de Saumon Sauce et Crevettes | 11,70 € |
| Filet de dorade, sauce safranée | 11,00 € |
| Timbaline de sole à la dieppoise | 11,50 € |
| Prestige de Rouget barbet | 11,50 € |
| Navarin de loup de mer | 12,30 € |
| Turban de sole à la normande | 12,80 € |
| Lotte à l'Armoricaine | 13,50 € |
| Fricassée de St Jacques | 13,80 € |
| 2 légumes à choisir : | |
| Fagots haricots verts, gratin dauphinois, épinards, risottos, pommes dauphines, riz blanc, galette de pomme de terre, poêlée forestière, gratin de courgettes, tagliatelles, etc ... | |
Viandes Chaudes, légumes à choisir (prix par personne) |
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| Blanquette de Veau | 10,80 € |
| Coq au Vin | 10,80 € |
| Cuisse de pintade paysanne | 10,80 € |
| Canard confit | 10,80 € |
| Curry d'agneau | 10,80 € |
| Mignon de porc à la normande | 11,00 € |
| Souris d'agneau rôtie | 11,40 € |
| Cuisse de lapin à la moutarde | 11,40 € |
| Gigolette de canard au poivre | 11,80 € |
| Mignon de porc en croûte (2 personnes) | 22,50 € |
| Jambon en croûte | |
| - Sauce Madère | 12,50 € |
| - Sauce morilles | 13,90 € |
| Tournedos de canard Rossini | 13,90 € |
| Gigot d'agneau en croûte, minimum 6 personnes, sauce morilles | 13,90 € |
| Filet de boeuf en brioche, minimum 6 personnes | |
| - Sauce madère | 13, 00 € |
| - Sauce morilles | 14, 00 € |
| - Sauce Foie Gras | 15,00 € |
| Ris de veau à la crème | 14,90 € |
| Cochon de lait rôti (sup 12 personnes) | 19,00 € |
Plats Uniques (prix par personne) |
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| Choucroute Garnie | 11,50 € |
| Cassoulet avec Confit de canard | 11.80 € |
| Paella Maison avec Poulet | 11,50 € |
| Paella Maison avec Poulet et Cabillaud | 12,80 € |
| Couscous | 13,00 € |
| Légumes au choix: Haricots verts, gratin dauphinois, pommes dauphine, épinards, Galettes de PDT, gratin de courgettes, endives braisées, poêlée forestière, poêlée gourmande, etc... |
Nos Buffets |
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Buffet N°2 à 27 €
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Buffet N°3 à 30 € 3 salades de crudités, |
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Buffet N°5 à 39 € 5 canapés variés
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Apéritif dinatoire pour 20 personnes 60 canapés variés
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Nos Buffets sont tous accompagnés de chips, beurre, moutarde, cornichons et sauce mayonnaise. Vos idées sont les bienvenues, venez nous les suggérer au magasin. Un devis estimatif peut vous être établi. Afin de vous donner entière satisfaction, nous vous demandons de passer commande au magasin impérativement huit jours à l'avance. En dessous de ce délais, les commandes seront assurées selon nos disponibilités. Aucune commande ne sera prise par téléphone, ni par courrier électronique. |
Horaires d'ouverture du magasin:
Du mardi au dimanche midi: de 8H à 13H et de 15H à 19H45
Fermé les dimanches après-midi et Lundi
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