Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 22/8/2017 par Patrick

Bonjour
Un nouveau Food Truck Vegan viens d'arriver en bas de la rue G . Clémenceau à Rambouillet du Vendredi au Dimanche .

Savez-vous s'il y a des tables et des chaises pour déjeuner sur place ?
Avez-vous goûté aux plats proposés? Que pensez-vous de cette nouvelle façon de se nourrir sans aucune protéine animale ,ni aucune matière animale pour s'habiller ?
Est ce un effet de mode ?
Merci pour vos réponses
Patrick

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Re : Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 29/5/2018 par Christine WIRTZ

Bonjour
C'est tout sauf un "effet de mode". Par contre c'est un mode de vie respectueux de l'environnement et de l'animal. La plupart des gens ne le savent pas, mais l'alimentation à base de produits animaux est responsable de 15 % des émissions de gaz à effet de serre, de la déforestation de la forêt amazonienne à cause de la production de soja (OGM) destiné au bétail, du gaspillage et de la pollution de 20 % de l'eau, d'une grande partie de la faim dans le monde à cause des importantes surfaces agricoles destinées à l'alimentation du bétail, de l'antibio-résistance qui se développe à cause des antibiotiques qu'on donne aux animaux pour soigner les maladies dues au confinement, des maladies comme le cancer, le diabète et les MCV. De plus elle génère des souffrances intolérables pour les êtres sensibles que sont les animaux. Tous les besoins nutritifs se trouvent dans les végétaux, les 20 acides aminés, dont les 9 essentiels, le fer, le calcium, tout y est. Il faut 4 fois moins de surface agricole pour produire une calorie végétale qu'une calorie animale. Les seules raisons qui freinent l'alimentation végétale sont le plaisir gustatif et la tradition. Arguments qui n'en sont pas au regard de l'extrême créativité de l'alimentation végétale, du fait que notre planète est dans l'urgence absolue et qu'il est totalement inhumain de faire souffrir des êtres sensibles comme c'est le cas aujourd'hui. Ces informations sont confirmées par la FAO et l'OMS. Donc bravo pour ce Food Truck Vegan, c'est une excellente initiative, responsable et engagée.

Re : Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 29/5/2018 par CHACUN SON TRUC

Bonjour,
et que pensez vous des milliers d'avions qui chaque jour déversent à l'atterrissage dans l'air leur trop plein de kérosène au-dessus des zones habitées pour s'alléger et limiter le risque d'accident ?

Re : Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 31/5/2018 par Cerise

Ce sont toujours ceux qui se mettent en marge qui font de grandes lecons de morales.
Comme vous l'avez dit c'est un mode de vie mais de systematiquement stygmatiser ceux qui n'y adherent pas n'est pas respectueux.
Quoiqu'il en soit vous parlez de respect de l'environnement et des especes vivantes sur la planete mais je ne crois pas avoir vu ou lu que vous utilisiez des vehicules SAINS. Et les ustensiles de cuisines sont ils fabriques a partir de matieres ecologiques....garantissez vous aussi le suivi de cette chaine de bout en bout.

Re : Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 5/6/2018 par BM

Merci pour l'info ! Nous allons tester !
Sans être aussi radicaux que les "vegans", chez nous toute la famille mange moins de viande et on boycotte la viande industrielle, suite aux scandales des abattoirs.
Nous ne nous en portons pas plus mal. On est même moins souvent malades. (Légumes frais au cuit vapeur (inox ;)), protéines végétales, omelettes, quiches, pizzas, les idées ne manquent pas...)

Effet de mode ? Je ne pense pas. Plutôt une prise de conscience grâce à des associations comme L214. La société commence à prendre en compte la souffrance animale et c'est une bonne chose. En tous cas c'est ce que nous commençons à constater autour de nous.

Re : Nouveau Food Truck Vegan à Rambouillet

Publié le 6/6/2018 par Johe

Entièrement d'accord avec BM , et je dirais même mot pour mot je fais la même démarche de prise de conscience par rapport à l'alimentation animale .
Nous ne sommes pas non plus totalement vegans mais essayons de trouver un équilibre de bon sens sur ce sujet . Et les repas avec des produits diversifiés, ah les bonnes céréales ! , sont très plaisants.



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