Pari Fermier 2013 Rambouillet
Les bons produits de la Ferme

Du 3 au 5 mai 2013 Bergerie Nationale 
Vendredi: 10h - 18h - Samedi/dimanche: 10h - 19h 

La Bergerie Nationale de Rambouillet : un lieu incontournable ! 

Pari Fermier sera ravi de vous accueillir dans un cadre idyllique du 3 au 5 mai 2013. Plus de 100 producteurs fermiers venus des quatre coins de la France vous feront découvrir leurs excellents produits.

Après une très sympathique traversée du parc du château de Rambouillet, regardez sur votre droite et vous apercevrez la Bergerie Nationale. Et avec un peu de chance, une démonstration de dressage d’oies par Antoine et son chien de berger fera la stupéfaction de vos enfants dès votre arrivée !

Non loin, vous apercevrez les producteurs fermiers qui vous attendront et qui vous présenteront leurs produits. A vous ensuite de faire votre menu et de consommer vos produits préférés sur place. près un bon repas vous pourrez visiter la ferme et ses animaux ou faire une promenade en calèche, puis remplir vos paniers de bons produits.

La promesse d’une journée particulièrement agréable… Cliquez ici pour accéder au site de le Bergerie Nationale de Rambouillet 

Les exposants présents:

APROVIA - TABARDEL - BAELE Raymonde et Dominique - BALAT Régis et Sylviane - BARATEAU Evelyne - BEAULANDE Benoît - BENOIT Vincent - BERNARD Yves et Annie - BESSAC Jean-Noël et LAMBERT Monique - BEX Thomas - BOLAND GROY Josiane - BONNAVENTURE Jean-Jacques - BONVALOT Anne Catherine - BOULEY Claude - BRISSET Pascaline et Patrick - CALLICO Pierre - CARLE Frédéric - CARRET Bernard et Françoise - CAUSSANEL Jean-Pierre - CHAMBON Jean-Claude - CHARIERAS Laurent - CHARMETANT Caroline et Jacques - CHAUMET Françoise - CHEVALIER Julien - CHIOUKH Denise - COESNON Philippe - COLSON Thomas - COUZINET Eric - CROSNIER Vincent - CUER Olivier - DEBOUX Jérôme - DEGERT Jean-Eric et Caroline - DELOULAY Eric - DELPY Olivier - DEMARAIS François - DEPIERRE Hélène / MARAVAL - DESMAREST François - DOUDEAU Pascal - DOUMARES Claude - DUFRENNE Véronique - DUPUY Daniel - EBSTEIN Corinne et Joelle Sandra - FAILLON Franck - FERMON Bernard - FLEURY Bertrand - GALLAND Georges - GALLON Christophe - GARNIER Gilles - GAY William - GODART Etienne - GORY André - GRUSON MP & LAPERSONNE F. - GUZA Serge - HAGER Jean - HERAUD Paul et MULET Rémi - JACQUIN Emmanuel - KOHUT Ghislain - LAGARDE Gil et Dorota - LALUQUE Marie-Thérèse - LANGLOIS Michel - LANNES Claudine - LATASTE Marie-France - LE CORRE Scarlette - LE GALL Yvan - LEFEVRE Benoît - LEFEVRE Michel - LELIEVRE Christophe - LEMAIRE Edith - LESUEUR Aurélie - LOYATHO Jean Baptiste - MACE Gérard - MADRIAS Robert - MAGNE Huguette - MARTIN José - MARTIN Marie - MATAYRON Pierre - MAUGEAIS Mélanie et Florent - MORAND-MONTEIL Gérôme - NAUWELAERS Stephen - NOIROT Olivier - NOWACK Frédéric - OSSINIRI Marion - PERRETTE Isabelle - PEYREY Marc - PEYROCHE Franck - POCHELU Ramuntxo - POUDEROUX Francis et Martine - POUGNER Marie et Alain - QUESNEY Laurent - ROLO Aude - ROUSSELLE Jean Michel et Thierry - SABATE Yannick - SABEAU Fabrice - SUIRE Michel - TAILLANDIER Eric et Marc - TRIBIER Thierry - TUPINIER Philippe - VALLES Roselyne - VANDAELE Thomas - VANDOOREN Christophe - VASSAIL Claude - VERDIER Rémy - VERGNE Christian - WADEL Arnauld

Les animations durant 3 jours

Pari fermier et la Bergerie Nationale ont tout prévu pour vous occuper une journée entière !
•visite de la ferme et des animaux et balade en calèche
•découverte de la production locale par des professionnels qui y travaillent toute l’année
•démonstration de dressage d’oies par Antoine et son chien qui guidera les oies dans les allées (dresseur de la Bergerie)
•animation quotidienne de René, authentique agriculteur de l’Aveyron qui vous permettra de gagner des produits fermiers soit par tirage au sort ou en trouvant le bon poids des paniers gourmands

A table !

Gourmands et gourmets, vous composerez votre menu sur place et vous laisserez tenter par vos produits préférés ! Une fois votre choix établi, il ne vous restera qu’à vous installer sur les tables en plein air ou à l'abri mises à votre disposition.

Voici ce qui vous attend : 

Salé : 

BALAT Régis et Sylviane : assiette de charcuterie aux 2 jambons, rillette, friton, pâté de campagne 
CAUSSANEL Jean-Pierre : sauté de canard aux Pruneaux ou Tagine de Canard aux fruits d'Automne
CHAMBON Chantal et Jean-Claude : morbiflette et assiettes de fromage
CHARIERAS Laurent : sandwich bœuf mariné, bœuf bourguignon, chili corrézien
CHEVALIER Julien : assiette froide du Vourzac : Spécialités à base de truites, lentilles vertes du Puy AOP
COESNON Philippe : rôti de volaille et gratin dauphinois 
DEBOUX Jérome : viande bovine grillée, bourguignon, saucisses, merguez
DEGERT Eric : sandwichs foie gras, pâtés ou rillettes de canard
DEMARAIS François : sanglier rôti au feu de bois
DUPUY Daniel : sandwich au foie gras
GODART Etienne : Poulets fermiers avec frites 
LOYATHO Jean-Baptiste : Sandwichs au jambon de Bayonne, au saucisson ou au pâté 
MATAYRON Pierre : Assiette de chiffonade de Noir de Bigorre 
NAUWELAERS Stephen : Sandwichs ou aiguillettes de canard au confit d'oignons
PERRETTE Isabelle : Andouille grillée 
PEYROCHE Franck: Assiette de 5 fromages, fromage blanc, sandwich au fromage 
POUGNER Alain et Marie : Pieds de porc farcis, andouillette, rognons 
TRIBIER Thierry : spécialités de canard, sandwich au jambon du Périgord, foie gras

Sucré :

BARATEAU Evelyne : Marrons grillés et gaufres à la farine de châtaigne 
MADRIAS Françoise : Crêpes à la confitures 
PERRETTE Isabelle : Crêpes à l'oeuf d'autruche 
SABEAU Fabrice : Clafoutis aux myrtilles

Vins, boissons alcoolisées :

BENOIT Vincent : Vin de Pays Charentais 
CHARMETANT Jacques : Beaujolais, Côte de Brouilly, 
CROSNIER Vincent : Bières pression 
DOUDEAU Pascal : Sancerre, jus de raisin
GALLON Christophe : Quincy
KOHUT Ghislain : Marsannay, Fixin
LAGARDE Dorota : Côte de Bourg et Bodeaux
LEFEVRE Michel : Bergerac et Monbazillac 
NOWACK Frédéric : Champagne
POUDEROUX Francis : Cahors, vin de Pays du Lot 
TUPINIER Philippe : Chablis, Bourgogne Crément


Pratique :

Horaires : de 10h à 19h tous les jours, sauf 18h le vendredi

Accès à la Bergerie Nationale :
•En voiture :
◦de Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
◦de Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
•En train :
◦depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet puis prendre le « Bus R ».
• « Bus R » :
◦Depuis la gare et le centre ville, jusqu’à la Bergerie Nationale directement
• Parking gratuit tous les jours

Pour votre confort :

• Des porteurs sont gratuitement à votre disposition pour porter vos colis jusqu’à votre voiture.

www.parifermier.com

• Publié par Ramboliweb le 27/3/2013