Le bio à la croisée des chemins.

En présence de membres du co-mité de rédaction de la revue POUR du GREP (Groupe Ruralités, Education et Politiques).

Le bio est en vogue, de la fourche (hausse du nombre de producteurs et des surfaces) à la fourchette … Alors pourquoi parler d’une croisée des chemins ? Cela tient à l’enjeu : au côté des motivations militantes des années 1980 au stade de la production, de la transformation et de la distribution s’affirme ce que certains appellent une « conventionnalisation » de l’agriculture biologi-que (AB) donnant plus de place à l’économie.

Ce chemin d’une construction sociale de filières de production et de territoi-res bio est loin d’être banal. En témoignent les difficultés de tous ordres qui sont néanmoins compensées par des résultats encourageants, mais encore trop ponctuels et inégaux selon les productions et les territoires. Réussir le virage amorçé suppose de considérer l’aspect heuristique autant que la progression statistique et les motivations des acteurs.

Venez échanger et débattre sur ce sujet d’actualité en compagnie Jean Pluvinage, directeur de recherche honoraire à l’INRA, d’autres membres du Comité de rédaction de la revue et des éleveurs
de la Bergerie Nationale lors de cette soirée.

Réservation conseillée auprès de : emilie.ruel@educagri.fr

Restauration : possibilité de se restaurer sur place, à partir de produits de la ferme et de producteurs locaux.

Entrée libre

La Bergerie Nationale, parc du Château de Rambouillet
Contact : 01.61.08.68.70 // animation.bn@educagri.fr

La Ferme

La Bergerie Nationale créée par Louis XVI est une exploitation agricole mais également une ferme pédagogique, ouverte au public. Elle est aussi support de formation, de démonstration et d’éducation au développement durable.

Pour plus d’informations : www.bergerie-nationale.educagri.fr

Informations pratiques :

Tarifs : Adulte 6 e - Enfant (3 à 12 ans) 4 e - Gratuit moins de 3 ans

Restauration sur place (réservation vivement recommandée)

Lieu : Bergerie Nationale Parc du Château - 78120 Rambouillet - Tel : 01 61 08 68 70
Mail : animation.bn@educagri.fr - bergerienationalederambouillet 

La ferme

Découvrez la ferme dans un lieu historique :
La Bergerie Nationale créée par Louis XVI est une exploitation agricole mais également une ferme pédagogique,
ouverte au public. Elle est aussi support de formation, de démonstration et d’éducation au développement durable.
Pour faire plaisir à toute la famille :
Promenades en calèche, soins aux animaux.
Visite de l’exploitation agricole et découverte des animaux de la ferme.

Informations pratiques :
Tarifs : Adulte 6 euros - Enfant (3 à 12 ans) 4 euros - Gratuit moins de 3 ans
Buvette et petite restauration sur place par la Bergerie Nationale et Leclerc Rambouillet

Venir à la Bergerie Nationale
Par le train
Prendre un train de banlieue semi-direct (en direction de Chartres) à Paris-Montparnasse, desservant la gare de Versailles-Chantiers et de Rambouillet. Il faut une demi-heure pour se rendre à Rambouillet
Depuis la gare SNCF
Bus ligne D desservant de la gare à la Bergerie Nationale (10 mn environ)
Baladobus
Les dimanches et jours fériés de mai à octobre : départ
 de la gare à 13h10, retour de la Bergerie Nationale à la gare à 17h30 ou moins de 15 min en vélo (il y a des compartiments pour les vélos dans les TER).
Par la route
Paris-Ouest : par tunnel de St-Cloud - A13 puis A12, puis RN10, 
sortie Poigny la Forêt-St-Léger
Paris-Sud : A6 puis A10, Sortie Dourdan, St-Arnould puis RN10, 
sortie Poigny la Forêt- St Léger
De Chartres : N10, 
sortie Poigny la Forêt- St Léger
GPS : indiquer « Rue de la Motte », où se situe l’entrée  du parc du château et suivre les panneaux pour l’accès à la  Bergerie Nationale ou l’accès au centre équestre.
Latitudes : 48.648  - Longitudes : 1.818
ou
route de la ferme
Latitude : 48.647814 - Longitude : 1.8074375999999574

Bergerie Nationale - Parc du château - CS40609 - 78514 Rambouillet cedex
Tél. 01 61 08 68 00 - Fax: 01 34 83 07 54
http://www.bergerie-nationale.educagri.fr

• Publié par Ramboliweb le 04/6/2018